Wir machen Urlaub in der Zeit vom 05.06. – 17.06.2023. Gerne begrüßen wir Sie wieder ab dem 19.06.2023!
Wir bieten Ihnen die Original Eichsfelder Stracke, welche nach einer ursprünglichen Rezeptur hergestellt werden: In einem kontrollierten Prozess werden die Produkte lange Zeit begleitet und ohne Qualitätsverlust reifen gelassen. Durch die Warmverarbeitung direkt nach der Schlachtung bekommt die Wurst den unverwechselbaren Geschmack.
Traditionell erfolgte dieses Verfahren im Eichsfeld überwiegend in den Wintermonaten. Heutzutage ist die Verarbeitung durch moderne Kühltechnik das ganze Jahr über möglich. In unserem kleinen Hofladen bieten wir Ihnen folgende Produkte an.
Angebote:
Gewicht |
€/kg¹ |
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|---|---|---|
Schinkenwurst 55/30 |
ca. 400g |
22,60 |
Hammerstiel |
ca. 350g |
19,20 |
Kringel |
ca. 350g |
19,20 |
Eichsfelder Kälberblase |
ca. 350g |
24,00 |
Stracke 60/30 kurz |
ca. 500g |
21,80 |
Stracke 60/40 lang |
ca. 800g |
21,80 |
Stracke 70/30 kurz |
ca. 1000g |
22,80 |
¹ Preise inkl. MwSt. 7%
In der Grillsaison:
Gewicht |
€/kg¹ |
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|---|---|---|
Eichsfelder Bratwurst (grob) |
ca. 110g |
12,00 |
¹ Preise inkl. MwSt. 7% | Nur im Hofladen erhältlich, da es sich um Kühlware handelt.
Dosenwurst:
Gewicht |
€/Dose¹ |
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|---|---|---|
Weißwurst |
ca. 360g |
3,90 |
Leberwurst |
ca. 360g |
3,90 |
Rotwurst |
ca. 360g |
3,90 |
Schwartenwurst |
ca. 360g |
4,30 |
Mettsülze |
ca. 360g |
4,30 |
Mettwurst mit Schnauze |
ca. 360g |
4,30 |
¹ Preise inkl. MwSt. 7%
Weinsorten:
€ / Flasche |
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|---|---|
Rotwein Cabernet Cortis |
12,50 € |
Weißwein Solaris |
12,50 € |
