Unsere Produkte

Wir machen Urlaub in der Zeit vom 05.06. – 17.06.2023. Gerne begrüßen wir Sie wieder ab dem 19.06.2023!

 

wurst-banner

Wir bieten Ihnen die Original Eichsfelder Stracke, welche nach einer ursprünglichen Rezeptur hergestellt werden: In einem kontrollierten Prozess werden die Produkte lange Zeit begleitet und ohne Qualitätsverlust reifen gelassen. Durch die Warmverarbeitung direkt nach der Schlachtung bekommt die Wurst den unverwechselbaren Geschmack.

Traditionell erfolgte dieses Verfahren im Eichsfeld überwiegend in den Wintermonaten. Heutzutage ist die Verarbeitung durch moderne Kühltechnik das ganze Jahr über möglich. In unserem kleinen Hofladen bieten wir Ihnen folgende Produkte an.


Angebote:

Gewicht

€/kg¹

Schinkenwurst 55/30

ca. 400g

22,60

Hammerstiel

ca. 350g

19,20

Kringel

ca. 350g

19,20

Eichsfelder Kälberblase

ca. 350g

24,00

Stracke 60/30 kurz

ca. 500g

21,80

Stracke 60/40 lang

ca. 800g

21,80

Stracke 70/30 kurz

ca. 1000g

22,80

¹ Preise inkl. MwSt. 7%

 


In der Grillsaison:

Gewicht

€/kg¹

Eichsfelder Bratwurst (grob)

ca. 110g

12,00

¹ Preise inkl. MwSt. 7% | Nur im Hofladen erhältlich, da es sich um Kühlware handelt.

 


Dosenwurst:

Gewicht

€/Dose¹

Weißwurst

ca. 360g

3,90

Leberwurst

ca. 360g

3,90

Rotwurst

ca. 360g

3,90

Schwartenwurst

ca. 360g

4,30

Mettsülze

ca. 360g

4,30

Mettwurst mit Schnauze

ca. 360g

4,30

¹ Preise inkl. MwSt. 7%

Weinsorten:

€ / Flasche

Rotwein Cabernet Cortis

12,50 €

Weißwein Solaris

12,50 €